Voor 3 personen. Bereidingstijd: 5 minuten
Op de website staan nu twee soorten nicecream waarbij bevroren bananen de basis zijn. Maar je kunt in de blender ook ijs maken van andere bevroren vruchten. In de vriezer lag nog steeds een zak bosvruchten – gisteren schitterden ze ook al naast de havermoutpudding. Ik voegde ze samen met wat sojamelk en agave siroop en serveerde het ijs met verse aardbei. Een prima toetje weer!
Ingrediënten:
300 gram bevroren bosvruchten
250 ml sojamelk
1 eetlepel agave siroop
aardbeien om mee te garneren
Bereiden:
Voeg alle ingrediënten samen in de blender en draai er in een paar minuten lekker ijs van. Maak er bolletjes van en verdeel ze over -liefst koude- kommetjes. Serveer en wat lekker verse aardbeien bij. Pas op, het ijs smelt snel!
Geniet van je bosvruchtenijs!
Cécile
